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マツタケ フレーバー 50g

1,000円(税込1,100円)
Matsutake Flavor

製菓材料ではありませんが、お勧めの香料です。マツタケの香気成分を忠実に再現した香りです。土瓶蒸しやマツタケご飯にほんの少し加えるだけで、国産のとれたてマツタケになります。エリンギなどを使ったきのこご飯に少量加えると、みごとにマツタケご飯に変身します。炊き上がりに数滴ご使用ください。

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